選購六要
1 。要把大廠生產或名牌的產品作為首選。
2 。就近選擇到有低溫冷櫃的商店購買。
3 。要選擇包裝完好，標識明確，有效保存期長的產品。
4 。要注意包裝內的產品是否呈自然色澤;若附有斑點或變色，即表示已變質。
5 。要注意是否有解凍現象，良好的速凍食品應堅硬。
6 。每次採購都要在最後才取速凍食品，以免離開冰櫃時間過長。

儲存五不要
1 。不要將速凍食品放在冰箱冷藏箱裡儲存。
2 。不要將包裝破損或已拆封的速凍食品直接放入冷凍室，須在包裝外加個塑料袋，並紮緊袋口，以免產品乾燥或油脂氧化。
3 。不要將已解凍過的食品再次進行冷凍，因為那樣食品品質定不如前。
4 。不要將冷凍室放得太滿，影響室內冷氣對流。
        5 。不要將速凍食品存放太久。
英文

»
中文(繁體)

翻譯